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种子资讯

韭菜种子的种植技术与加工方法

发布时间:2019-06-18点击量:15

韭菜子顾名思义,就是植物韭菜的种子,为百合科葱属多年生草本植物,种子入药有补肝肾,暖腰膝,助阳,固精的功效,对于阳痿,遗精,早泄等具有一定的疗效。韭菜的适应性强,抗寒耐热,全国各地可普遍栽培,那么下面我们就一起来看一看韭菜种子的种植技术及加工方法吧!


韭菜种子的种植技术

一、韭菜育苗的播种方法

1、整地施肥

韭菜育苗地播前深耕晒垡,做成平畦,每平方米撒施腐熟的鸡或猪粪5~7千克或腐殖酸生态肥8千克、尿素0。1千克、阿维地线净0。05千克、50%多菌灵可湿性粉剂0。02千克。

2、种子处理

河北11选5走势图韭菜种子先晒种1~2天,然后放入40℃温水中搅拌,捞出搓洗干净后换30℃温水浸种8~10小时,放在18~20℃条件下催芽,每天用清水淘洗2次,60%胚根伸出时可播种。

3、播种时间

韭菜黄淮流域春播通常在4月上旬至4月中旬,南方12月至2月份,北方5月至6月份,地温稳定于12℃以上、日平均气温15~18℃即可播种。

4、播种方法

韭菜种子播种时采用条播,每亩苗床用干籽6~8千克,可栽植6000平方米菜地,播后立即加盖地膜,保温提温,70%幼苗顶土时揭膜。

5、苗期管理

韭菜播种后齐苗后至苗高16厘米根据墒情7~10天浇水一次,结合浇水每亩冲施腐熟的人粪尿或腐殖酸生态肥50千克,同时人工进行拔草2~3次。

二、韭菜成苗的播种方法

1、选地整地

韭菜栽培要选土壤肥沃排灌方便的地块,亩施腐熟农家肥4~5立方米,整平作畦,畦宽2~3米,每3畦一组,在其北侧设1米宽的防寒带。

2、适时定植

韭菜于6月下旬至7月上旬移栽,定植前将须根末端剪掉,齐鳞茎理成小把,平畦穴栽,栽植时以不埋没叶鞘为宜,栽后踏实、浇水。

3、田间管理

韭菜新叶发出后应浇缓苗水并中耕保墒,保持土壤见干见湿,入秋后要充分供应肥水,以后气温逐渐降低,植株生长缓慢,保持地表不干即可。

4、适时收割

韭菜以7叶1心为割韭的标准,清晨收割最好,以割到鳞茎上3~4厘米黄色叶鞘处为宜。以后每割一刀应比前茬略高,才能保证正常生长。

三、韭菜的病虫害防治

1、韭蛆

危害:春、秋两季主要为害韭菜的幼茎引起腐烂,使韭叶枯黄而死,夏季幼虫向下活动蛀入鳞茎,重者鳞茎腐烂,整墩韭菜死亡。

防治:成虫期每亩喷洒2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液,幼虫期每亩用2%甲基阿维菌素乳油500毫升稀释成1000倍液进行浇灌。

2、灰霉病

危害:灰霉病发病初期叶片上产生白色或灰褐色斑点,后扩大成棱形或椭圆形病斑,互相愈合后成大片枯死斑使叶片枯死。

防治:用78%科博600倍液效果好,增施有机肥,适当收割,雨后要及时排水,减少田间湿度,及时去除老叶、病苗。

四、韭菜的采集加工

每年的秋季果实成熟时采收果序,晒干,搓出种子,除去杂质,洗净,晒干,即为韭菜子,可生用或炒用。

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